La harina de maíz desgerminado es ampliamente utilizada en una gran variedad de segmentos, incluyendo snacks, cereales, panificación, cárnicos, bebidas fermentadas y otros productos. Su sabor suave y sus propiedades nutricionales la convierten en una opción ideal para el desarrollo de alimentos de consumo humano.
Subproducto obtenido durante la separación del pericarpio y germen del maíz.
Utilizado como materia prima para consumo humano o animal.
La información en la etiqueta del producto garantiza su trazabilidad. El etiquetado de este producto incluye información sobre: lote, fechas de producción y caducidad, contenido neto y composición.
Presentaciones: A granel o en sacos de 25 o 50 kg.
El empaque y embalaje del producto, ya sea en sacos o a granel, cumple con las normas de seguridad industrial y las buenas prácticas de fabricación.
Envíos a nivel internacional, Europa, America y Asia. Nuestro método de transporte y distribución garantiza la integridad y seguridad del producto.
Industrias y Aplicaciones
Utilizado en mezclas panes artesanales, muffins y productos horneados.
Ideal para chips horneados, extruidos o expandibles con etiquetado clean label.
Utilizado en mezclas para tortillas, panes, muffins y productos horneados.
Aplicado en marcas de fritos a base de maíz.
Como espesante o base en empanizados, nuggets o sopas instantáneas.
Apto para pastas y fórmulas gracias a su perfil natural y libre de transgénicos.
El Maíz blanco se utiliza como masa para tamales, empanadas y pupusas.
Ofrecemos ingredientes de maíz procesado que se adaptan a tus especificaciones, garantizando calidad en cada lote.
Nuestra fábrica optimiza rutas y reduce tiempos de transporte para que recibas tu pedido en el tiempo estimado. Esto permite ajustar nuestro producto a tu calendario de producción.
Cada lote de maíz procesado cuenta con trazabilidad completa desde nuestra fábrica hasta su entrega.
Invertimos en tecnología de punta que asegura pureza, uniformidad y rendimiento en cada producción. Creamos capacidad escalable para atender tanto proyectos piloto como requerimientos masivos sin demoras.
Nos comprometemos a conocer tu proceso y objetivos para ofrecer soluciones puntuales y eficientes. Desde formulaciones especiales hasta diseñar un esquema de trabajo alineado a tus metas.
Superioridad Competitiva
Ser el molino de maíz más grande y moderno del mundo no es simplemente un hecho, es nuestra ventaja competitiva que nos posiciona como la mejor opción en el mercado para nuestros clientes.
Nosotros
Nuestra Promesa
En Millfoods, nuestra promesa es simple: transformamos el maíz en ingredientes trazables y con propósito nutritivo. Gracias a la innovación y a un control riguroso, garantizamos calidad constante para la industria alimentaria.
ContactoProductos Relacionados
Los grits de maíz se utilizan como ingrediente para aplicaciones alimenticias. Corresponden a la fracción más grande y dura del grano de maíz desgerminado, obtenida mediante molido en seco y clasificación granulométrica. Al eliminar el germen durante el proceso, presentan un bajo contenido de grasa, lo que contribuye a su estabilidad y funcionalidad en formulaciones para consumo humano.
La Harina de Alimentación Animal (H.A.A.) es un ingrediente zootécnico obtenido de la porción del maíz que conserva el germen, lo que la hace naturalmente rica en proteínas y aceites. Gracias a esta composición, aporta energía y valor nutricional a las formulaciones para alimentación animal.
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