MillBrew Core — grits de maíz para cervecería

MillBrew

MillBrew Core

MillBrew Core es el grit de maíz non-GMO de Millfoods para cervecería, formulado como adjunto cervecero para la elaboración de cerveza. Desgerminado y de bajo contenido de grasa, aporta almidón fermentable con un perfil de sabor limpio y trazabilidad total, desde la recepción en planta y centros de acopio hasta la transformación y despacho.

Humedad10 – 14%
Proteína6 – 9%
Grasa0 – 1%
AplicaciónAdjunto cervecero / elaboración de cerveza

100% maíz non-GMO. Trazabilidad completa desde la recepción en planta y centros de acopio hasta la transformación y despacho. La etiqueta incluye lote, fechas de producción y caducidad, contenido neto y composición.

Saco de 25 / 50 kg o a granel (~25 ton). Pedido mínimo (MOQ): 25 ton. El empaque cumple normas de seguridad industrial y buenas prácticas de fabricación.

Vida útil: 6 meses en condiciones adecuadas (<30 °C, <60% HR). Non-GMO Project Verified (verificado por NSF).

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Maíz Natural

Maíz 100%
Non-GMO

Producción

Producción a
nivel industrial

Distribución

Distribución
Internacional

Trazabilidad

Trazabilidad
total

MillBrew Core: grits de maíz para elaboración de cerveza

MillBrew Core es un grit de maíz desgerminado (código de proceso M50) desarrollado como adjunto cervecero. Su bajo contenido de grasa (0-1%) reduce el riesgo de rancidez y ayuda a mantener la espuma y el brillo de la cerveza, mientras que su almidón fermentable aligera el cuerpo y suaviza el perfil de malta.

Con una humedad de 10-14% y proteína de 6-9%, MillBrew Core ofrece un rendimiento repetible entre lotes para cervecerías de cualquier escala. Es maíz non-GMO (Non-GMO Project Verified, verificado por NSF) con trazabilidad total, desde la recepción en planta y centros de acopio hasta la transformación y despacho.

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Es un grit de maíz non-GMO desgerminado para uso como adjunto cervecero en la elaboración de cerveza, con perfil de sabor limpio y trazabilidad total.

Humedad 10-14%, proteína 6-9% y grasa 0-1%. Presentación en saco de 25/50 kg o granel (~25 ton), con MOQ de 25 ton.

Sí, MillBrew Core es Non-GMO Project Verified (verificado por NSF).

6 meses en condiciones adecuadas de almacenamiento (<30 °C, <60% de humedad relativa).

Superioridad Competitiva

Ingredientes de Maíz Non-GMO con Trazabilidad Total

Procesar maíz non-GMO con trazabilidad total, desde la recepción en planta y centros de acopio hasta la transformación y despacho, es nuestra ventaja competitiva como proveedor de ingredientes de maíz para cervecería.

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Distribución de Maíz procesado con trazabilidad.

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