Recubrimientos & Coating MillNutri Coat

Ingredientes de maíz para snacks recubiertos

MillNutri Coat es la capacidad de co-desarrollo de Millfoods para recubrimientos y coatings a base de maíz non-GMO. Desarrollamos, bajo tu especificación, fracciones de maíz desgerminado para empanizados, rebozados y sistemas de coating con la textura y adherencia que tu producto necesita.

Qué podemos desarrollar contigo

Partimos de maíz blanco non-GMO desgerminado y molienda seca de precisión para ajustar granulometrías a especificación, orientadas a crocancia, adherencia y color en recubrimientos. Trabajamos en co-desarrollo: definimos juntos el perfil objetivo y producimos la fracción de maíz adecuada para tu línea de empanizado o rebozado.

Todas las capacidades MillNutri-H se anclan en la misma base: maíz blanco non-GMO desgerminado, Non-GMO Project Verified, trazabilidad desde la recepción en planta y centros de acopio hasta el despacho, 204,000 ton/año de capacidad instalada y molienda seca de precisión.

Aplicaciones típicas


Aplicaciones posibles:

Empanizados

Empanizados

Fracciones de maíz para empanizados de pollo, pescado y vegetales.

Rebozados y batters

Rebozados y batters

Base de maíz para sistemas de rebozado con textura ajustable.

Snacks recubiertos

Snacks recubiertos

Coating de maíz para botanas y aperitivos horneados o fritos.

Contáctanos

Cuéntanos tu aplicación y formulación objetivo.

Contacto

Un aliado de co-desarrollo para tu I+D

Es la capacidad de Millfoods para co-desarrollar fracciones de maíz non-GMO destinadas a recubrimientos, empanizados y rebozados, ajustadas a la especificación de cada cliente.

No: al ser una capacidad de co-desarrollo, la granulometría y el perfil se definen contigo según tu aplicación. Partimos de maíz blanco non-GMO desgerminado con molienda seca de precisión.

Sí. Usamos maíz Non-GMO Project Verified con trazabilidad desde la recepción en planta y centros de acopio hasta el despacho.

Contacto

Distribución de Maíz procesado con trazabilidad.

Contáctanos y demos el siguiente paso juntos.

Horarios:

9:00 a 18:00 hrs

Teléfonos:

+52 55 58010 279